fredag 15 september 2017

Look at my buns!

Håll i hatten. Rulla ut röda mattan. Blås i fanfar. Gör vad du vill. Låt mig presentera mina livs första kanelbullar! Ja men alltså jag tänkte att det var på tiden nu när jag snart är 31 år. Måste samla vuxenpoäng ju. Gick till scandi kitchen igår och köpte jäst och pärlsocker. Ja men det finns tydligen inte pearly sugar i England... eller färsk jäst för den delen. Då är det minsann tur det finns förnödenheter på scandi kitchen.

Och resultatet då? Bästa bullarna ever! Jag och David tryckte i oss två så fort de kom ut ur ugnen. Ja alltså jag fick ju stressa David lite att jalla jalla att ta en tugga. De måste ju ätas varma! Så där rykandes varma. Men nä han skulle snöra av sig skorna och tvätta händerna och greja först. Så långsam. Han förstår inte tjusningen med bullar direkt från ugnen. Han måste haft en tragisk barndom. Helst ska de ätas tillsammans med ett glas mjölk. Men fan jag har inte mycket till övers för Brittisk mjölk. Den smakar inte som svensk mjölk så jag kör en mjexit på det. Tacka vet jag Arla.


 Om jag nu skulle få för mig att bli bullbagare på heltid, då får jag nog införskaffa mig en bakmaskin får jädrar vad det sög i armarna av att knåda deg! Hjälpte ju knappast att jag pumpade mina biceps extra mycket på gymmet tidigare idag.


Här ligger de och jäser de små degarna.

Och vi har ett resultat! Jag är så stolt över mig själv :P

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Let's try this again

Nämen tjenixen alla lutfiskar och vidunder! Ska vi försöka ge oss på det här igen? Bloggen alltså. Vet inte varför jag slutade skriva men nu...